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琥珀银杏果是哪里的菜?琥珀银杏果的做法?媪楫情

琥珀银杏果是哪里的菜?媪楫情为大家介绍一下:琥珀银杏果这道菜很多人都吃过,它味道香脆,甘甜,能开胃健脾。但是你们知道它属于什么菜系吗?知道它是怎么做成的吗?如果你们对它还不了解,可以看看小编对它的具体介绍,看过以后不但能明白它是什么地方的菜,也能知道它是怎么做成的。北京军海癫痫病医院

主料:保鲜银杏果仁500克

配料:冰糖100克,白糖50克,蜂蜜50克,猪大油50克

制法:先将银杏果仁用开水过一遍,控净水份,冰糖研成碎末,再将炒勺内加入猪大油,烧到5成熟时,倒入蜂蜜炸出味时,加入白糖、冰糖、银杏果仁,慢火煨烤收汁,到金黄色出勺即可。

特点:成菜色如琥珀,清鲜淡雅,酥烂香甜,开胃健脾。

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