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这个蛋糕不用烤箱也能做,口感细腻香甜,不用出门买也能吃上蛋糕

假期又延长了,为了响应政府号召,尽量不出门,只能在家刷着某音,看着全国各地的网友们发的美食教程,真是什么都难不倒网友们。最想吃的还是细腻松软的蛋糕吖!做蛋糕烤箱是必备的,但是还有一个秘密武器也能制作,它就是家家户户必备的“电饭煲”!电饭煲做出的蛋糕口感细腻香甜,跟烤箱制作的对比一点都不逊色。这下不用出门也能吃上蛋糕了!来看看是怎么制作的吧~北京军海癫痫病医院

电饭煲蛋糕

【所需材料】

鸡蛋6癫痫病病发作有什么症状个,面粉110克,白糖40克(蛋白用),白糖30克(蛋黄用)牛奶40ml,植物油50克(不要选择味大的油)

【制作步骤】

1.把蛋清和蛋黄分离,放在两个干净且没有一点水的盆子里(有液体的话一定要擦干净,不然影响打发)

2.打蛋白液,没有打蛋器可用三只筷子代替(就是特别辛苦)


3.蛋清分三次加入,打出泡泡后加入白糖1/3。(可加入几滴白醋去腥)

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4.最后一次加入白糖后打至蛋白霜内插入一根筷子不倒即可。


5.在蛋黄中放入奶、面粉、白糖,搅拌均匀(切忌打圈)


6.搅拌好后加入植物油,搅拌均匀。


7.在电饭煲内胆均匀涂抹植物油,避免粘锅。


8.电饭锅按下蛋糕键,等待内胆加热的同时,把打发治疗癫痫的费用需要花费多少钱啊好的蛋清和搅拌好的蛋黄混合在一起(注意要上下搅拌,不要转圈)


9.电饭锅滴声后把准备好的蛋糕糊糊全部倒入锅中,剩下的就交给时间吧。


10.蛋糕做好后,不要直接倒出,蛋糕表面温度太高容易粘面板。把内胆放平,给蛋糕降温。


11.做蛋糕时根据个人口味,也可以放一些蔓越莓、黑芝麻等。


小贴士: 三个月宝宝有癫痫能自愈吗>1.所有工具和容器都保证无油无水。

2.为了电饭煲的寿命,一定要选择蛋糕健,我之前试过按煮饭键吧,之后煲饭都生心,不熟,不知道是心理问题还是真电饭煲出问题了。

3.蛋清打发一定不要着急,蛋清打发好坏直接影响蛋糕是否松软

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