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做蚝油凤爪的方法和技巧

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凤爪(10个)

聂叶癫痫的手术费用g>辅料:

白醋(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、白酒(1勺)、老卤汁(1碗)、大葱(1/4根)、姜(2片)、白糖(1勺)、鸡精(1/2勺)、鲜红辣椒癫痫病人的护理措施(2根)、风味豆豉酱(1勺)、大蒜(5粒)

做法步骤:

1、将凤爪的指甲剪掉,放开水锅里焯一2分钟,下凤爪之前先放入白羊角风的危害有什么醋。

2、用油将凤爪炸至金黄,捞出备用。

3、将卤汁烧开,入凤爪,小火炖煮20分钟。

4、起油锅,爆香葱、姜、蒜末,搁入生抽、蚝油、宝宝得了癫痫病怎么办3勺水、糖、白酒、鸡精炒匀。

5、放入豆豉酱、凤爪、鲜红辣椒翻炒两分钟,盛入盘中。

6、最后放入已经大火烧开的蒸锅中,蒸5分钟即可。

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