吉利大虾的营养价值食谱百科食谱

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1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

微量元素锌 <武汉专科癫痫病医院在哪里p>大虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。

镁

大虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

钙

大虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

虾青素

大虾体内的虾青素有助于消北京癫痫病医院专除因时差反应而产生的“时差症”。

钠

调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,而且热量较低,适宜减肥期间食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

营养素含量(每100克)

热量(大卡)93.00

碳水化合物(克)2.80

脂肪(克)0.80

蛋白质(克)18.60山东治癫痫的医院哪家好>

维生素A(微克)15.00

维生素E(毫克)0.62

硫胺素(毫克)0.01

核黄素(毫克)0.07

烟酸(毫克)1.70

胆固醇(毫克)193.00

镁(毫克)43.00

钙(毫克)62.00

铁(毫克)1.50

锌(毫克)2.38

铜(毫克)0.34

锰(毫克)0.12

钾(毫克)215.00 中医治疗儿童癫痫病怎样的

磷(毫克)228.00

钠(毫克)165.20

硒(微克)33.72

虾的禁忌人群:

1、虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;

2、体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。

虾的适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。