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运动健身的饮食解析

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运动之前1小时进食

对于参加运动的人,只有一个词:吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地来说,日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。

补水宜有量

大运动量的健身,流汗、心跳加快、呼吸急促、口干舌燥等状态下的你一定着急补充水分。于是,人们选择纯水、茶饮等无糖的饮料来解口渴。从运动科学角度来说,当感觉口渴时,已经是“体渴”的表现之一了。因为出汗并不仅仅是水分的丢失,随汗液一同排出体外的还有钠、钾等电解质。体内缺水、缺碳水化合物、缺矿物质,即体液消耗,导致“体渴”。

研究发现,当体液丢失达到1%时,体力下降、中暑的危险性增加、运动能力下降。当体液丢失达到2%时,还有可能出现中暑和运动损伤。所以,单纯的补充水是不够的,它们只能消除口渴,而不能解决“体渴”。也就是说,机体的缺水状态并未改善,“体渴”并未纠正。这样,就会导致因为没有及时补充能量而无法维持更长久的运动和健身。

在运动、大量流汗时补充运动饮料是非常重要的。因为运动饮料含有的碳水化合物(6%碳水化合物)和矿物质(如钠和钾等)能够促进体液吸收,帮助身体维持体液平衡,为身体提供能量,帮你解口渴的同时缓解体渴。

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