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龙眼的吃法(做法)大全

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山药桂圆粥

材料:生山药100克,桂圆肉15克,五味子3克,白糖。

1、将山药洗净去皮切成薄片以备用。

2、将山药片、桂圆肉、五味子一同放入锅中,加入适当的清水,用大火煮30分钟,煮好以后加入适当的白糖搅匀即可食用。

黑米桂圆粥

材料:黑米,红枣,桂圆,冰糖

做法:

1、黑米不容易煮熟,要先用温水泡30分钟。

2、水煮沸后先把红枣煮开,再把经浸泡的黑米一起煮,直到粥变粘稠为止。

3、加入桂圆和红枣,再煮15分钟即可。

二、煲汤

桂圆枸杞鸡汤

材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。

做法:

1、鸡肉洗净,切块;桂圆去壳;枸杞洗净浸泡片刻。

2、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用。

3、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸。

4、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。

桂圆炖猪心

材料:猪心250克,干桂圆30克,精盐2小匙,味精1小匙。

做法:

1、将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片。

2、将桂圆剥皮,洗净。

3、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸。

4、再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。

三、煮糖水

桂圆红枣银耳羹

材料:桂圆25克,红枣30克,莲子30克,干银耳5克。

做法:

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,去掉核。

2、银耳和莲子放入锅中,多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠。

3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。

桂圆菠萝汤

材料:桂圆肉100克,菠萝肉200克,红枣100克,砂糖适量,精盐少许。

做法:

1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核。

2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时。

3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。

四、泡茶

红枣桂圆茶

材料:红枣5个,桂圆3个。

做法:

1、红枣选用金丝小枣,将金丝小枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。

2、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

3、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。

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