夏季美食新宠花螺怎么做最好吃—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

  原料:花螺700克、香葱2根、姜2片、蒜4瓣、小红辣椒4根、豆瓣酱20克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙、水淀粉2茶匙。

<儿童癫痫病吃什么药p>   做法:1。花螺放入清水中反复搓洗,滤去沉入容器底部的杂质。香葱切小段,姜片切丝,蒜切片,小红辣椒切小圈。2。煮一锅水,水开后放入清洗干净的花螺,水开后再煮2分钟左右捞患上癫痫病的原因是什么出。3。炒锅中放入底油,油温微热时放入葱段、姜丝、蒜片、辣椒圈炒出香味后,继续中小火炒豆瓣酱,将其炒出红油时放入花螺,翻炒至豆瓣酱均匀地裹在花螺上。4。往锅里分别放入料酒、生抽湖北专业的癫痫医院在哪、老抽、糖,炒匀后加入少许水,大火烧开后,调成中火煮3分钟。5。最后淋入水淀粉,收汤汁,临出锅时放入香醋。

  烹调要点:1。买回来的花螺放入清水中反复多癫痫患者能多吃鸡蛋吗次搓洗,每次倒入清水时注意把盆底的杂质去除。2。炒豆瓣酱时要用中小火,避免炒糊。3。花螺提煮一煮是为了让螺肉与壳分离,后面加少许水煮会让螺肉入味。▲