家常咖喱蛋包饭简单步骤

主料:

豌豆(50克)、胡萝卜(1/2跟)、土豆(1个)、米饭(1碗)、鸡蛋(2个)、咖喱块(2块)、洋葱(50克)、肉末(50克)

做法步骤:

1、把胡萝卜、土豆切小丁,烧水将胡萝卜丁、土豆丁、豌豆倒进去煮熟后捞出沥干水备用。

2、将洋葱切丁,待锅内油癫闲病什么时候会发作烧热后倒入洋葱丁炒香,再倒入肉末炒熟,再倒入焯熟的蔬菜丁一起翻炒出香味。

3、加入适量清水(我是用的煮菜水,感觉好像营养都在汤里)烧开后放入咖喱块,待咖喱块化掉后搅拌均匀,转小火继续熬煮至浓浓的感觉。

4、鸡蛋打散,不粘锅内倒少许油,煎成蛋饼。

5、把白米饭和咖喱浓汤拌成咖喱饭包裹进蛋皮里,将剩余咖喱汤淋在蛋皮周围。大功告成!。

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:西安治疗癫痫手术医院低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、比目鱼、大米搭配;与杏、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

青少年癫痫疾病的病因ong>土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛肉、豆角、醋搭配;与香雀、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋癫痫病偏方法治疗ong>的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、海虾、玉米搭配;与地瓜、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肝、玉米、猪骨搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;