超简单梅菜扣肉的做法

做法步骤:

1、准备好材料。(梅菜提前泡发好,五花肉也提前淖过水了)。

2、切好葱,姜,蒜癫痫病人不能结婚是真的吗,小辣椒备用。

3、将淖过水的五花肉切成大段。

4、锅内倒少许油,把五花肉放着两面煎黄。(嫌麻烦可以身略油煎这步;千万记得用锅盖盖着,不然容易溅到!)。

5、煎至表面稍稍变黄即可。洛阳市癫痫病医院怎么样>

6、煎好的五花肉切成小段。

7、锅内留余油,爆香葱,姜,蒜,小辣椒。

8、爆香后把沥干水分的梅菜倒入翻炒。

9、把切小断的五花肉放入继续翻炒。

10、湖北癫痫哪里能看好加入白糖1大勺。

11、再加入盐半勺。

12、老抽1大勺。

13、最后再加入蚝油1小勺。

14、倒入清水没过梅菜和五花肉。

15、盖上锅盖中火10癫痫可以贴止痛膏吗?分钟左右。(记得中途开盖翻炒均匀)。

16、烧至汤汁浓稠后即可关火,撒少许鸡精出锅装盘。

17、来块五花肉尝尝吧~。

18、很家常菜的一道菜,也是我最最爱吃的一道菜。