最正宗黄豆芽炖海带的步骤

主料:

干海带(适量)、瘦肉(适量)、土豆(一个)、黄豆芽(适量)

辅料:

熟猪油(适量)、葱丝(适量)、姜丝(适量)、酱油(适症状性癫痫治疗药物量)、清水(少许)、盐(适量)

做法步骤:

1、将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。

2、炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少黑龙江中亚癫痫病医院评价 你要清楚许清水,用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。

干海带的热量(卡路里)77千卡;具有抗癌、防癌、御寒等功效;可与大白菜、白菜、紫菜搭配;与葡萄、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量(卡路里)黑龙江癫痫哪里能治好143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与黑木耳、枇杷、丝瓜搭配;与豆类、鸭梨、百合相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可四川治癫痫病与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;