怎样做好吃的糖醋仔姜

主料:

嫩姜(500克)、米醋(500毫升)、白糖(200克左右)、食盐(少量)

做法步骤:

<1岁宝宝癫娴病是什么症状p>1、鲜姜又叫仔姜, 买来洗净去红色粗梗 然后切薄片。

2、全部切好后 放两茶匙食盐(这是一斤鲜姜的量)拌匀 腌半小时,这时候姜片就变软了 ,用手轻轻挤一下会出很多水,然后倒掉腌出的姜汁(也可以留着做菜用)再放入2茶匙白糖腌半小时,同样用手把姜汁挤出来,这次要尽量挤的干一些。<癫痫病人能活多久?再也不要误会了/p>

3、把挤好的姜片放入玻璃瓶内 ,尽量压实 然后倒入米醋,放入白糖(我做的醋糖比例是3:1,,白糖可以根据自己口味增减)。

4、盖紧瓶盖(玻璃瓶密封性好的话不用放保鲜膜)稍微摇一下瓶子让白糖均匀化开。然后放冰箱冷藏半天就可以食用 两天后口味更佳,酸酸甜甜脆脆的。治疗癫痫哪家医院病好

5、最后来一成品图。。。大家加油一起鲜姜吃起来。

米醋具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与鲤鱼搭配;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和小癫痫病症状治疗脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;